Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

Elaboração: Elaboração: Uvas de vinhedos selecionadas. Macerou por 10 dias com temperatura controlada de 25º C. Envelhecido em caves subterrâneas.

Notas de Degustação: Um vinho que suporta a guarda, mas está excelente para o seu consumo jovem. De cor intensa, vermelho violáceo, vinho encorpado, característico da variedade. Com aroma de frutas vermelhas super maduras, bem equilibrado. Paladar elegante, com taninos macios.

Graduação Alcoólica: 13,5 % vol.

Sugestões: Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.

Harmonização: Excelente para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas, assadas ou grelhadas e queijos.

Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

Elaboração: Uvas de vinhedos selecionadas. Macerou por 8 dias com temperatura controlada de 25º C. Envelhecido em caves subterrâneas.

Notas de Degustação: De cor vermelho rubi intensa, aroma de frutas vermelhas e bem equilibrado. Paladar elegante, com taninos macios.

Graduação Alcoólica: 13 % vol.

Sugestões: Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.

Harmonização: Excelente para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas, assadas ou grelhadas e queijos.

Com aromas que lembram manteiga e frutas tropicas maduras, com sensação doce. Ao paladar apresenta-se potente, viscoso, com acidez equilibrada, refrescante, como longa persistência.

4 meses de envelhecimento em barrica

Safra: 2016 (40%), 2018 (35%) e 2019 (25%)

WBA Top 5 Tannat

Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

Terroir: Alto Uruguai, Três Palmeiras – RS.

Vinhedo: Densidade de plantio: 3.000 plantas, com produtividade de 1,33 garrafas de 750 ml por planta.

Elaboração: Uvas de vinhedos próprios, selecionadas. Macerou a temperatura controlada de 22ºC, no mínimo por 15 dias. Todos os Tannat’s desse corte amadureceram por um período não inferior a 10 meses em barris de carvalho francês. Vinho engarrafado na primavera de 2020. Envelhecido em caves subterrâneas.

Notas de Degustação: Vinho de excelente estrutura, tem potencial para alguns anos de guarda. De cor vermelho rubi de muita intensidade. No paladar é um vinho equilibrado, com taninos persistentes, no retrogosto é uma explosão de taninos macios e frutas vermelhas.

Graduação Alcoólica: 14 % v/v.

Sugestões: Decantá-lo por 20 minutos e servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC

Safra: 2022

Nº de Garrafas: 1332 unidades

Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

Vinhedo: Densidade de plantio: 2000 plantas, com produtividade de 1,3 garrafas de 750 ml por planta.

Elaboração: Macerou a frio (9°C) com bagas inteiras por três dias e fermentação alcoólica com temperatura controlada de 20 ºC. Amadureceu por 4 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso.

Notas de Degustação: De coloração rubi de média intensidade, característico desta uva. Aromas de frutas vermelhas, frutas secas, chocolate e especiarias. Na boca, apresenta-se leve, com taninos macios.

Graduação Alcoólica: 12,2 % v/v.

Sugestões: Servir a uma temperatura entre 15ºC a 17ºC

WBA22 Top 3 Pinot Noir

Nº de Garrafas: 1332 unidades

Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

Vinhedo: Densidade de plantio: 2000 plantas, com produtividade de 1,3 garrafas de 750 ml por planta.

Elaboração: Macerou a frio (9°C) com bagas inteiras por três dias e fermentação alcoólica com temperatura controlada de 20 ºC. A Fermentação Malolática aconteceu em carvalho Francês.

Notas de Degustação: De coloração rubi de média intensidade, característico desta uva. Aromas de frutas vermelhas super maduras. Na boca, apresenta-se leve, com taninos macios.

Graduação Alcoólica: 12,2 % v/v.

Sugestões: Servir a uma temperatura entre 15ºC a 17ºC

Variedade: Tannat 100%.

Safra: 2020

Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

Terroir: Alto Uruguai, Três Palmeiras – RS.

Vinhedo: Densidade de plantio: 3.000 plantas, com produtividade de 1,33 garrafas de 750 ml por planta.

Elaboração: Uvas de vinhedos próprios, selecionadas. Macerou por 16 dias com temperatura controlada de 25º C. Amadurecido por 10 meses em barris de carvalho Frances. Envelhecido em caves subterrâneas.

Notas de Degustação: Um vinho para guarda, capaz de suportar vários anos de envelhecimento. De cor vermelho rubi intenso. Aromas de frutas, em especial frutas vermelhas super maduras, chocolate e café torrado. Na boca é estruturado, com taninos macios e um retrogosto prolongado.

Graduação Alcoólica: 14 % v/v.

Sugestões: Decantá-lo por 20 minutos e servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.

Safra: 2020

Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

Terroir: Alto Uruguai, Três Palmeiras – RS.

Vinhedo: Densidade de plantio: 1.800 plantas, com produtividade de 1,30 garrafas de 750 ml por planta.

Elaboração: Uvas de vinhedos próprios, selecionadas. Macerou por 10 dias com temperatura controlada de 25º C. Amadurecido por 8 meses em barris de carvalho Frances. Envelhecido em caves subterrâneas.

Notas de Degustação: De cor vermelho rubi, límpido e brilhante. Aromas de frutas vermelhas super maduras, chocolate, café torrado e pimenta. Na boca é atrativo, aveludado, equilibrado, com taninos macios e persistentes.

Graduação Alcoólica: 13 % v/v.

Sugestões: Decantá-lo por 20 minutos e servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC

Safra: 2020

Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

Terroir: Alto Uruguai, Três Palmeiras – RS.

Vinhedo: Densidade de plantio: 3.800 plantas, com produtividade de 1,30 garrafas de 750 ml por planta.

Elaboração: Uvas de vinhedos próprios, selecionadas. Macerou por 12 dias com temperatura controlada de 25º C. Amadurecido por 10 meses em barris de carvalho Frances. Envelhecido em caves subterrâneas.

Notas de Degustação: Um vinho de guarda, capaz de suportar vários anos de envelhecimento. De cor vermelho rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas super maduras, chocolate e café torrado. Na boca é atrativo, aveludado, equilibrado, com taninos macios e persistentes.

Graduação Alcoólica: 13,5 % v/v.

Sugestões: Decantá-lo por 20 minutos e servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.