Bento Gonçalves, RS – Wine It!

Buffon Mérica Teroldego Linha Histórica

renanwineit — Mon, 06 Apr 2026 17:32:01 +0000

Mérica, é uma linha de vinhos premium em homenagem a imigração Italiana, com o tema “Mérica, Méria” folclore Italiano de 1875.

A Vinícola Buffon, com o intuito de homenagear a imigração Italiana e levar você a uma viagem na história, criaram essa linha de vinhos com castas Italiana inspirada na música do Folclore Italiano ‘Mérica, Mérica’, considerada o hino do Imigrante. Buffon Mérica Teroldego é potente, bem estruturado, com taninos presentes. Grande potencial de guarda. Este vinho fica armazenado em tanques com contato de staves de carvalho americano e francês durante 8 meses. Em garrafa o vinho fica maturando durante 1 ano antes da comercialização.

Vinhedo: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha

Amadurecimento: 8 meses em tanques com contato de staves de carvalho americano e francês. Mais 12 meses em cave.

Olfato: Aromas complexos e potentes. Este vinho traz notas de frutas negras,frutas vermelhas, chocolate e menta. Também podemos notar aromas de especiarias provenientes da formação de aromas secundários durante o contato da madeira.

Paladar: Os taninos são elegantes e potentes, compõem um ótimo volume de boca, o álcool se encontra equilibrado e a acidez se pronuncia de forma elegante, os aromas frutados ficam evidentes na boca. Este vinho entrega uma boa persistência na boca.

Harmonização: Carne de cordeiro, pizzas, charcutaria, polenta com carne de porco, iguarias campeiras.

Buffon Prosecco 48 meses

renanwineit — Mon, 06 Apr 2026 13:26:49 +0000

Glera (100%)
Vinhedos: Serra Gaúcha – RS
Tempo de Guarda: 10 anos
Método de Elaboração: Champenoise
Álcool: 12,3%
Tempo de Autólise: 48 meses
Método de Elaboração: As uvas da variedade Glera/Prosecco são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas, posteriormente enviadas à prensa para realizar a separação do sólido/líquido. O espumante é elaborado pelo Método Champenoise onde o vinho passa por duas fermentações, a primeira para elaboração do vinho base que fica maturando por 2 meses em contato com as borras finas. Segunda para formação natural do gás carbônico dentro da própria garrafa. O espumante permanece em autólise por 48 meses, após é realizado o dégorgement manualmente na vinícola.

Descritores

Aspecto limpo e brilhante, coloração amarelo palha com reflexos dourados, com perlage fina e intensa.
Este é um espumante que passou 48 meses em autólise, se tornando complexo. Nele podemos encontrar aromas primários como pêra madura, aroma secundários como pão tostado, e aromas terciários como mais minerais e folhas secas.
Paladar complexo, frutado, cremoso e refrescante e acidez moderada, um espumante elegante e gostoso de apreciar.
Harmoniza com carnes, massas, queijos diversos, charutos, frutos do mar, salmão, e uma boa companhia.
Temperatura de serviço: 0 a 6 C°

Decanteron Rosé Brut

wineit — Tue, 02 Dec 2025 22:18:39 +0000

100% Pinot Noir

Aromas que lembram frutas frescas, como amoras, morangos e cereja, com um toque de notas florais

Paladar fresco e leve com boa cremosidade e elegante acidez

Decanteron Prosecco

wineit — Tue, 02 Dec 2025 22:05:31 +0000

A vindima na Serra Gaúcha é mais do que a colheita das uvas é um ritual que celebra a terra, o tempo e o trabalho de muitas mãos. Entre janeiro e março, quando o verão atinge seu auge no sul do Brasil, os parreirais ganham tons intensos e os cachos chegam ao ponto ideal de maturação.

É com essas uvas, colhidas no ponto exato, que produzimos os vinhos e espumantes Decanteron. Cada garrafa traduz o caráter da safra e o respeito pelo terroir da região. Nos espumantes, a vivacidade e a delicadeza das borbulhas refletem a qualidade da matéria-prima. Nos vinhos tranquilos, destacam-se os aromas intensos, a estrutura equilibrada e a expressão genuína da fruta.

A vindima, portanto, não é apenas o início da vinificação é a celebração de um ciclo que se renova a cada ano. É quando tradição e inovação caminham juntas, transformando uvas cuidadosamente colhidas na Serra Gaúcha em experiências únicas à mesa.

Decanteron Tannat Reserva

wineit — Tue, 02 Dec 2025 21:59:29 +0000

390 garrafas por ano somente em safras especiais.

Notas de fruta vermelhas, café e baunilha. Taninos macios e final persistente.

Elegante e intenso, harmoniza com cortes nobres de carne, queijos e pratos estruturados.

Amadureceu em carvalho frances de primeiro uso

Buffon Giacomo Tannat

wineit — Tue, 02 Dec 2025 21:54:21 +0000

Este grande vinho foi elaborado em homenagem a Giacomo Buffon, da primeira geração da família. Buffon Giacomo é um vinho 100% Tannat, nobre, que passou 12 meses em barricas de carvalho americano de primeiro uso. Os taninos são elegantes e macios, compõem um ótimo volume de boca. O álcool se encontra equilibrado e os aromas frutados ficam evidentes também em boca. A acidez na medida certa ajuda na persistência do retrogosto. Um grande vinho! Lote único de apenas 300 garrafas.WBA Top 3 Tannat

Buffon Prosecco Nature Sur Lie Ancestral

wineit — Mon, 25 Aug 2025 13:08:11 +0000

TOP 10 Nature s/Degorgement

100% Glera safra
Método Ancestral
18 meses em contato com as borras finas
Aromas de frutas brancas como pêra e pessego, notas de fermento e fruta seca
Textura cremosa, acidez vibrante e final persistente

Buffon Moscatel Rosé

wineit — Tue, 01 Apr 2025 18:48:59 +0000

Moscato Branco e Hamburgo Aromas que lembram morangos e violetas Paladar fresco com delicado dulçor, ótima perláge e equilíbrio WBA TOP3 Moscatel Rosé

Buffon Nature Rosé Pinot Noir e Riesling

wineit — Sun, 23 Jun 2024 22:32:31 +0000

92 Pontos Wines of Brazil Awards 2024

Medalha de ouro Wines of Brazil Awards

Características: Espumante leve, fresco e frutado, com uma acidez marcante e perlage persistente.

A Vinícola Buffon está localizada no distrito de Faria Lemos em Bento Gonçalves/RS sob o comando de Anderson Buffon, quinta geração de uma família de imigrantes italianos, e é reconhecida principalmente pelos seus espumantes de qualidade elevada.

Buffon Mérica Barbera Linha Histórica

wineit — Sat, 11 May 2024 19:44:39 +0000

Mérica, é uma linha de vinhos premium em homenagem a imigração Italiana, com o tema “Mérica, Mérica” folclore Italiano de 1875.

Vinho Tinto Mérica da vinícola Buffon composto 100% por uvas Barbera, provenientes de Bento Gonçalves/RS. Possui 6 meses de maturação sur lie em barricas de carvalho francês com uso de batonnage.

Produtor: Vinícola Buffon

Origem: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS – Brasil

Terroir: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS – Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Produção: 400 garrafas

Composição: 100% Barbera

Safra: 2022

Elaboração: Fermentação alcoólica por 12 dias com maceração, fermentação malolática: 100% completa. Maturou 6 meses sobre as borras em barricas de carvalho francês com batonage e pelo menos 2 meses em garrafa.

Teor Alcoólico: 11,5%

Visual: Cor vermelho-violáceo.

Olfato: Seus aromas são frutados, lembrando frutas vermelhas e um toque de chocolate e café.

Paladar: Em boca um vinho macio e leve, com acidez média alta e persistente.

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, comida brasileira e bacalhau.

Temperatura de serviço: 16 a 18 °C

WBA Melhor Barbera