Colombo, PR – Wine It!

Franco Italiano Rodolpho Cabernet Franc

wineit — Sun, 13 Jul 2025 22:28:14 +0000

Rodolpho é uma Linha de vinhos francos, vigorosos e marcantes, dedicado àquele que foi símbolo do trabalho e da força do homem do campo.

Este Cabernet Franc, elaborado por técnicas francesas em solo brasileiro, onde amadureceu por 18 meses em barricas francesas, trazendo muita tipicidade, estrutura e elegância a este vinho.

Um vinho tinto de cor intensa e tonalidade violeta, aromas de frutos vermelhos como cassis e mirtilos, toques de menta, frutos secos e especiarias.

No paladar se destaca por sua notória elegância e potência marcada pela sua passagem em barrica trazendo taninos sedosos e finos.

Vinho Tinto Fino Seco
Uva: Cabernet Franc
Álcool: 14% vol.
Volume: 750 ml
Vinícola: Franco Italiano – Colombo/PR
Vinhedo: Pinheiro Machado/RS

Morada Cia. Etílica Eu Borbulho Nature

wineit — Sat, 07 Jun 2025 20:47:01 +0000

Elaborado com a uva Chardonnay usando o método Ancestral, este espumante possui coloração dourada com reflexos palha, perlage fina e inebriante. Seu bouquet frutado e delicado completa-se com notas de frutas brancas e flores secas. Excelente volume de boca, acidez equilibrada e retrogosto convidativo.

100% Chardonnay

Método ancestral, com leveduras selvagens, sem sulfitos, estabilizantes, conservantes ou açucares

Leve, seco e elegante, com notas de frutas brancas

Melhor espumante Orgânicos/Naturais/Bio Grande Prova de vinhos 2020

Franco Italiano Rotto Paradigma Tannat Cabernet Sauvignon

wineit — Tue, 01 Apr 2025 18:25:03 +0000

Blend de Tannat e Cabernet Sauvignon

24 meses em barricas de carvalho

Aromas intensos, com notas de frutas vermelhas maduras, baunilha e uva passa, além de chocolate, caramelo, alcaçuz e café

Complexo e potente, com excelente volume e equilíbrio

Franco Italiano Sincronia Malbec

wineit — Sat, 11 May 2024 12:47:48 +0000

Os aromas de amoras, cerejas frescas, ameixas negras, groselha e o perfume de violetas são muito bem integrados com os aromas provenientes dos 12 meses de guarda nas barricas de carvalho americanos e franceses. No paladar é intenso, estruturado e elegante trazendo uma junção perfeita entre fruta e madeira deixando o vinho persistente.

Harmonizações sugeridas: carnes vermelhas, ossobuco, boef bourguignon, risoto ao molho funghi secchi, massa bolonhesa, magret ao molho de frutas vermelhas.

Franco Italiano Tinto Colonial Seco

flow — Wed, 26 Apr 2023 15:28:50 +0000

Franco Italiano Sincronia Shiraz

flow — Wed, 26 Apr 2023 15:28:49 +0000

Uma excelente presença de aromas e sabores de frutas negras maduras, acompanhado de especiarias secas e um toque de defumado. De personalidade única, bom volume de corpo, porém com taninos macios e excelente equilíbrio. O nosso Shiraz provém de parreirais localizados em Porto Amazonas – PR, tornando-o um vinho de terroir único e exclusivo.

Harmonizações sugeridas: massas com molho ao funghi; mignon (ou entrecote de hereford) ao molho de mostarda ou gorgonzola; picanha suína defumada; panceta defumada; sobrecoxa de frango assada ao alecrim.

Franco Italiano Sincronia Merlot

flow — Wed, 26 Apr 2023 15:28:49 +0000

Os aromas de frutas vermelhas frescas e em compotas são muito bem integrados com os aromas provenientes dos 6 meses de guarda nas barricas de carvalho americanos e franceses. Possui um frescor na medida certa para deixar a boca sempre fresca durante uma eventual harmonização com pratos de corpo e aromas medianos e acidez moderada.

Harmonizações sugeridas: massas ao sugo; massas recheadas com abóbora e molho alfredo; carpaccio mediterrâneo; massas verdes com tomate seco, penne ao molho de tomates assados.

Franco Italiano Censurato Cabernet Sauvignon

flow — Wed, 26 Apr 2023 15:28:48 +0000

Descritivo: O vinho mais representativo da Vinícola Franco Italiano. É um vinho elaborado apenas em safras em que a natureza nos oferece uvas de excelente qualidade e passa obrigatoriamente por um longo período de maceração a frio e um período mínimo de 12 meses em barricas de carvalho de primeiro uso. Rico em aromas de amoras e ameixas maduras, com belas notas de carvalho, baunilha, tostadas delicadas e taninos macios, este vinho é dono de um grande volume de boca com muita elegância e complexidade. Um vinho com potencial de guarda para até 12 anos à partir da sua safra. É atualmente o vinho com maior número de prêmios (apenas de concursos internacionais são 8!), sendo premiado praticamente em todas as safras desde 2005.

Harmonizações sugeridas: cordeiro ao molho de hortelã, ossobuco, boef bourguignon, massa ao molho bolonhesa, mignon (ou entrecote de hereford) ao molho de pimenta verde; gnocchi ao pesto de rúcula.

Franco Italiano Josephine Pinot Noir

flow — Wed, 26 Apr 2023 15:28:48 +0000

A Pinot Noir é uma das uvas mais elegantes e sedutores que existem no mundo do vinho. Com ela é possível criar vinhos ao mesmo tempo delicados e com enorme complexidade aromática e gustativa. O Josephine Pinot Noir é um vinho com todos os atributos acima, com sua cor de cereja com delicados reflexos violáceos ele encanta pelo seus aromas de frutas vermelhas, cereja e groselhas negras, caramelo, tabaco e toffee sutis e uma excelente estrutura aportados pela passagem de um ano em barricas de carvalho francês.

Harmonizações sugeridas: bouef bourguignon; gnocchi ao funghi; lasagna de escarola e bacon; mignon ao molho do vinho do porto; quiche de tomate seco.

Franco Italiano Paradigma Merlot

flow — Wed, 26 Apr 2023 15:28:44 +0000