• Aspecto visual: Amarelo esverdeado
• Nariz: Apresenta um nariz aromático e intenso, com notas de frutas cítricas como limão, além de aromas herbáceos e florais, como folhas de tomate e jasmim.
• Boca: Na boca, este vinho é fresco e leve, com boa acidez e um sabor frutado e cítrico.
• Intensidade: Alta
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Corpo: Médio

• Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 2 anos
• Temperatura de serviço: 8°C e 10°C
• Volume: 750ml
• Harmonização: Este vinho é ideal para harmonizar com pratos leves e frescos, como saladas, frutos do mar, peixes grelhados ou assados, ceviches e sushi. Também pode ser consumido como aperitivo, acompanhado de petiscos leves como queijos suaves e castanhas.

Uva: Cabernet Sauvignon

Envelhecimento: 12 meses em barricas hermitage

Álcool: 14,5% Vol.

Cor: Vermelho-rubi intenso e brilhante

Aromas: Frutas negras maduras, compotas, coco, mentol, caramelo, especiarias e pimenta.

Paladar: Na boca, a madeira bem integrada ao vinho; acodez e corpo equilibrados com taninos finíssimos que dão estrutura e longevidade a esse vinho. Lembra compota, especiarias e tostado.

O Vinho Casa Geraldo Cabernet Sauvignon COLHEITA DE INVERNO foi elaborado seguindo técnica de dupla poda, o que faz com que o ciclo da videira se altere, alcançando níveis de maturação mais elevados para colheita no outono inverno na Serra da Mantiqueira.

Pioneira na plantação de vinhedos de varietais europeias em Minas Gerais desde 2002, a Casa Geraldo inaugura um novo conceito em elaboração de vinhos finos no Brasil. O Vinho Casa Geraldo Syrah COLHEITA DE INVERNO foi elaborado seguindo técnica de dupla poda, o que faz com que o ciclo da videira se altere, alcançando níveis de maturação mais elevados para colheita no outono inverno na Serra da Mantiqueira. É um vinho que surpreende pela sua originalidade. De estrutura e muito corpo,equilibrado em acidez, com taninos firmes e macios.

De coloração vermelho rubi, esse vinho traz consigo aromas de frutas maduras, ameixa, uva passa, groselha, chocolate e defumado, com paladar estruturado, equilibrado, boa acidez, taninos firmes e macios, retrogosto prolongado e elegante.

Pioneira na Plantação de vinhedos de varietais europeias em Minas Gerais, desde 2002, a Casa Geraldo inaugura um novo conceito em elaboração de vinhos finos no Brasil. Os vinhos da Linha Colheita de Inverno são produzidos seguindo a técnica de dupla poda, onde altera-se o ciclo da videira, alcançando níveis de maturação mais elevados para colheita no inverno da Serra da Mantiqueira. O Terroir Sul Mineiro, de solo seco, dias ensolarados e noites frias apresenta condições ideais de clima para produção de uvas maduras e sadias, obtendo vinhos que surpreendem por sua originalidade. Este Casa Geraldo Gran Reserva Cabernet Franc Colheita de Inverno é um vinho elegante, fino, apresenta coloração rubi intensa, com grande complexidade aromática. Destaca-se notas de frutas vermelhas maduras com um toque floral de violeta e tostado do carvalho, dando notas sutis de chocolate e especiarias, gerando um bouquet muito elegante. Na boca, os taninos macios e evoluídos, junto com o teor alcoólico elevado, geram uma sensação de doçura e maciez. Tem um retrogosto especial, longo e saboroso.