VINHO SEM INTERVENÇÃO/SEM ADIÇÃO DE SULFITOS

Coloração rubi brilhante.

Frutas vermelhas,como groselhas toque de baunilha e café proveinente de sua passagem em barrica de carvalho Francês. Vinho leve com acidez equilibrada.

Esta edição limitada de 1350 garrafas de vinho Pinot Noir foi elaborada a partir de uvas de parte dos Vinhedos Hood, na face norte de aclive de 850 metros de altitude, adjacente aos vinhedos da Familia Geisse, produtora de renomado espumante Cave Geisse, localizados em Pinto Bandeira na Serra Gaúcha, RS.

Com uma coloração amarelo dourado e aromas sutis de especiarias, é perfeito para harmonizar com pratos típicos e carnes, tornando-se uma opção gastronômica ideal para celebrar momentos especiais ou degustar em ocasiões únicas.

Este vinho espumante é elaborado com uma técnica minuciosa de seleção às cegas do melhor vinho base Pinot Noir da safra, o que garante uma estrutura única e um sabor refinado.

Elaborado pela Vinícola Família Geisse, é produzido com uvas cuidadosamente selecionadas da variedade Chardonnay, conferindo um sabor refinado e elegante ao vinho. Seu processo de seleção às cegas garante a qualidade do vinho base utilizado na produção, resultando em um espumante excepcional.

O paladar complexo, cremoso e equilibrado é resultado de uma maturação de 3 anos, o que lhe confere características marcantes e harmônicas. Este espumante é perfeito para harmonização com frutos do mar e peixes, realçando os sabores e proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível.

Harmonize com massas, frutos do mar e pratos típicos. Sua secura faz dele uma ótima escolha para pratos mais salgados e condimentados, realçando os sabores e proporcionando uma experiência gastronômica única. Além disso, sua sofisticação e elegância o tornam uma excelente opção para ocasiões especiais, como casamentos, jantares românticos e eventos empresariais.

A classificação “Nature” deste rótulo é um sinal de excelência, pois significa que não há adição de açúcar ou licor de expedição na bebida, tornando ainda mais evidente a qualidade do produto.

O paladar estruturado, equilibrado e agradável é resultado de um cuidadoso processo de elaboração e envelhecimento ao longo de 2 anos. Este espumante é perfeito para harmonização com peixes, massas e pratos típicos, realçando os sabores e proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível.

Sofisticado é altamente versátil, podendo ser harmonizado com uma ampla variedade de pratos, desde carnes e massas até frutos do mar. É uma escolha perfeita para acompanhar um jantar especial ou um evento que exija sofisticação. O processo de fermentação espontânea utilizado na produção deste vinho confere a ele uma personalidade única e especial, resultando em um vinho de cor âmbar com notas agradáveis de mel, frutas cítricas e especiarias.