Região
Videira, SC
Tipo
Tintos
Classificação
Teor alcoólico
13,50%
Volume
750ml
Vinicola
Santa Augusta
Uvas
Pinot Noir
Safra
conforme disponibilidade em estoque
Vinho tinto elaborado com a variedade Pinot Noir. Fermentação malolatica e amadurecimento parcial em barricas de carvalho de primeiro uso por 12 meses. O estagio parcial em madeira permite que o vinho ganhe complexidade, sem perder as caracteristicas frescas e elegantes da variedade, unindo o delicado aroma de frutas do bosque, cereja, mirtilo e morango, e aportando esperiarias secas, pimenta branca, hibisco e um toque mineral e mentolado.
Visual
Aspecto límpido e brilhante, coloração rubi claro.
Olfato
Apresenta complexidade aromatica, unindo o delicado aroma de frutas do bosque, cereja, mirtilo e morango, bem como especiarias secas, pimenta branca, canela, hibisco e um toque mineral e mentolado.
Boca
Vinho seco de acidez viva, apresenta elegância equilíbrio, no retro nasal se percebe as mesmas frutas encontradas no aroma, e persistência longa.
Graduação alcoólica
13,5 %
Região
Encruzilhada do Sul – RS
Clima
Subtropical úmido com verões quentes e invernos frescos
Acidez total
6,3 g/L (ácido Tartárico)
Densidade
0,992
pH
3,45
Açúcares totais
0,9 g/L
SO2 livre
33 mg /L
Volume
750ml
| Tipo | |
|---|---|
| Região | |
| Vinícola | |
| Uvas | |
| Teor Alcoolico | 13,50% |
| Safra | conforme disponibilidade em estoque |
| Volume | 750ml |
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