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Flores da Cunha, RS
Tintos
13,50%
750ml
Família Bebber
100% Cabernet Franc
conforme disponibilidade em estoque
Vinhedo: Serra Gaúcha, 750 metros de altitude.
Colheita: 4ª semana de fevereiro.
Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, separação das sementes (delestagem), remontagens diárias manuais (pigeage).
Maturação: Maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Degustação: Límpido e brilhante, coloração rubi, com aroma frutado intenso, framboesa e notas mentoladas, bom frescor e textura macia.
Temperatura de consumo: 15 a 18 ºC.
Álcool: 13,8%.
Harmonização: Carnes de caça e massas com molhos vermelhos.
| Tipo | |
|---|---|
| Região | |
| Vinícola | |
| Uvas | |
| Teor Alcoolico | 13,50% |
| Safra | conforme disponibilidade em estoque |
| Volume | 750ml |
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