Região
Rodeio, SC
Tipo
Tinto
Classificação
Teor alcoólico
13,5
Volume
750 ml
Vinicola
San Michele
Uvas
Sangiovese
Safra
UVA
Sangiovese
ORIGEM DA CEPA
Itália
TEOR ALCOÓLICO
13,5%
CLASSIFICAÇÃO OLFATIVO
Aromas de frutas como amora, cereja, além de
especiarias, chocolate amargo, tabaco e baunilha
GUSTATIVO
Paladar agradável, leve, intenso e persistente.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16°C a 18°C
TEMPO DE BARRICA
18 meses
VISUAL
Coloração vermelho-rubi com reflexos
violáceos.
HARMONIZAÇÃO
Massas ao sugo, faisão, coelho à lombardia, bisteca à fiorentina, carpaccio de carne,arroz de pato, pizza marguerita e polpetone.
| Região | |
|---|---|
| Vinícola | |
| Tipo | |
| Uvas | |
| Teor Alcoolico | 13,50% |
| Safra | conforme disponibilidade em estoque |
| Volume | 750ml |
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